جلي الفراولة مع الموز مع البسكويت

المكوّنات

* 1 كوب أو 100 غ من بسكويت ديجيستيف? المطحون
* 2 أو 300 غ من الموز? مقطّعتان إلى شرائح
* 4 أكواب أو 1 لتر من الماء
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* 2 ملاعق طعام من دقيق الذرة
* 2 ملاعق طعام من ماء الورد
* 1 علبة أو 85 غ من مسحوق جيلاتين الفراولة

طريقة التحضير:

-يُقسّم ط§ظ„ط¨ط³ظƒظˆظٹطھ والموز بين 10 أكواب للتقديم ثمّ توضع جانباً.

-يوضع الماء مع حليب نستله المكثف المحلّى، ودقيق الذرة في قدر كبير. يُغلى المزيج ويُحرّك ثمّ يُترك على نار خفيفة لمدّة 5 دقائق.

-يُرفع المزيج عن النار، ويُضاف ماء الورد وهلام ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© وتُحرّك المكوّنات جيّداً.

-يُسكب المزيج في الأكواب، ويُترك حتى يبرد قليلاً، ثمّ يوضع في البراد لمدة تتراوح بين 2 و3 ساعات حتى يجمد.