المقادير:
250 غ زبدة
ربع لتر ماء – شوية ملح – الدقيق حسب الخليط
كوكو مبشور للتزيين – عسل
الطريقة :
نخدم الزبدة حتى تصبح مثل الكريما نضيف الماء والملح
و نضيف الدقيق شوية بشوية حتى تجمع العجينة
نأخذ قطعة من العجينة نرش الدقيق ونمددها بالمدلك حتى يصبح سمكها رقيقا
نقطعها بالجرارة شرائط ونلفها على اصبعين
نقليها في حمام زيت ونضعها في العسل
ثم نرشها بالكوكو